Vaak wordt vet geassocieerd met ongezonde voeding, zoals koek, chips, friet en fastfood. Maar net zoals koolhydraten en eiwitten, behoren ook vetten tot de macro nutriënten en zijn ze dus keihard nodig in een gezond en veelzijdig eetpatroon.
Vele jaren geleden kreeg ik klachten aan mijn bewegingsapparaat en ben ik door verschillende specialisten en therapeuten behandeld. Helaas zonder blijvend resultaat. Steeds ben ik blijven zoeken naar de oorzaak en een mogelijke oplossing. Vorig jaar kwam ik in aanraking met “orthomoleculaire geneeskunde” en kreeg ik eindelijk grip op mijn klachten en inzicht in de oorzaak van de problemen. Mijn beweeg- en voedingspatroon waren niet optimaal en door beiden aan te passen heb ik inmiddels nauwelijks nog klachten. Maar dat is niet het enige, mijn energieniveau is ook enorm toegenomen en ook mijn overgangsklachten zijn verminderd.